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（中央社記者劉建邦台北16日電）台北市衛生局今天公布年節食品檢驗結果，抽驗包含脫水蔬果、即食豆製品等200件，其中4件不符合規定，包含2件「金針」、1件「木耳」及1件「葡萄乾」不合規定。

衛生局公布年節食品檢驗結果，在農曆年前派員至賣場、超市、傳統市場、食品行、小吃店等地抽驗，抽驗包含脫水蔬果、即食豆製品、穀類食品、烘焙食品、糖果及果凍、米濕製品等200件。

衛生局說，其中有4件不符合規定，包含2件「金針」檢出雲林縣水林鄉自慰套漂白劑二氧化硫超量，其中1件檢出二氧化硫12.64g/kg，為標準值3倍；1件「木耳」及1件「葡萄乾」分別檢出殘留農藥殺蟲劑「陶斯松」及「因得克」。

分析近3年，年節食品不合格率較高的竹笙及金針抽驗結果，衛生局表示，竹笙不合格率由73%，逐年下降至0%；金針不合格率由29%，逐年下降至2%，顯見持續抽驗市售產品與公告合格與不合格名冊管理策略奏效。

衛生局同時執行45件包裝食品標示檢查，結果均符合規定。

針對品質檢驗添加物不合格產品，衛生局會依違反食品安全衛生管理法規定，可處製造業者或責任廠商新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

若無法交代來源，則依可處販售業者3萬元以上300萬元以下罰鍰；殘留農藥不合格產品，也可依違反食品安全衛生管理法等規定，處6萬元以上2億元以下罰鍰。

衛生局表示，上述不符規定產品皆已通知販售商及進貨端業者立即下架，經追查產品來源為外縣市者，已移請所轄縣市衛生局辦理。

衛生局提醒，選購金針、木耳等產品時，應避免選擇顏色太鮮豔、聞起來有刺鼻味道、非自然原味等，業者必要時應取得合格檢驗報告及產地合格證明。

金針經浸泡處理後，可去除大部分殘留二氧化硫，建議消費者在烹調金針前，先把乾製金針以水浸泡，扭乾並重複步驟2次至3次，就可將二氧化硫殘留去除約70%；若開蓋煮沸約3分鐘，使二氧化硫揮發，也可去除90%以上殘留量。

民眾在食用或烹調蔬果之前，簡易先以流動清水沖洗根部或果蒂處，再以水浸泡屏東縣枋寮鄉強精套10-20分鐘，接著用流動的自來水沖洗2至3遍，有助於去除殘餘的農藥。1060116

鉅亨網編譯趙正瑋

法國國家統計與經濟研究所 (Insee) 在週五 (9 日) 公佈 10 月法國工業生產數據，工業生產在本月無預警的下跌，這已經是連續第 2 個月下滑，此外，製造業出口和農產品生產皆呈現下滑的趨勢。

經季節調整後，10 月法國工業生產月增率為下跌 0.2%，遜於市場預期的上升 0.6%，但優於前值的下滑 1.4%。10 月法國製造業產出月增率為下跌 0.6%，優於前值的下滑 1.4%。

10 月法國工業生產數據的下跌，也顯示出這個歐元區的第二大經濟體在第四季初期依然處於較預期更疲弱的經濟狀況。

受到恐怖攻擊的影響，法國的旅遊業也受到不小的衝擊，所以法國政府預計在夏季後，經濟狀況應該會有所成長。

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